Forschungs- und Entwicklungsprojekte

Die GfRS ist an den folgenden F&E-Projekten beteiligt:

Risikobasierte Zertifizierung im ökologischen Landbau: Ableitung verbesserter Strategien auf der Grundlage der Daten großer deutscher Kontrollstellen Projektbeschreibung

Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden für das Kontrollverfahren nach den EG-Rechtsvorschriften zum ökologischen Landbau in Lebensmittelgeschäften und Verkaufsstellen Projektbeschreibung

Anpassung des Kontrollverfahrens nach der EG-Öko-Verordnung an die Anforderungen der Kontrollverordnung: Abschlussbericht

Aufbau eines Verfahrens für die Anerkennung von Drittlands-Kontrollstellen bei der Europäischen Union im Rahmen der Neuregelungen der EU-ÖKO-VO

Risikomanagement bei Importen von Produkten des ökologischen Landbaus aus Drittländern
Abschlussbericht
Leitfäden: Drittlandsimporte von Öko-Lebensmitteln in die Europäische Union de, en, es

Organic HACCP (Handbook of organic food safety and quality)

Risikomanagement von Pflanzenschutzmittel-Rückständen und Verunreinigungen mit ubiquitären persistenten Umweltschadstoffen bei Produkten des ökologischen Landbaus: Abschlussbericht
Manual: Risikomanagement von Pflanzenschutzmittel-Rückständen in Lebensmitteln aus Ökologischem Landbau (Aktualisierte Fassung Januar 2010)
Leitfaden Umweltschadstoffe in der Landbau-Praxis (Aktualisierte Fassung Mai 2010)

Durchführung des Kontrollverfahrens nach EG-Öko-Verordnung bei Eventveranstaltungen in der Öko-Gastronomie
Abschlussbericht und Schulungsmaterialien

Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 für Einrichtungen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV)
Abschlussbericht

Praktikabilität des Kontrollverfahrens zum Gentechnikverbot im Ökologischen Landbau
Abschlussbericht und Handbuch zur Kontrolle des "GVO-Verbots" im Ökologischen Landbau

BioC Datenbank - Internet-Verzeichnis kontrollierter Unternehmen des Ökologischen Landbaus http://www.bioc.info/

Analyse der Schwachstellen in der Kontrolle nach EU-Verordnung 2092/91 und Erarbeitung von Vorschlägen zur Weiterentwicklung der Zertifizierungs- und Kontrollsysteme im Bereich des Ökologischen Landbaus
Abschlussbericht und Materialsammlung unternehmensinterne Qualitätssicherung
Handbuch für Öko-Kontrollstellen (Aktualisierte Fassung November 2011)