Rindfleischetikettierung

Ohrmarke

Wir sind für Sie da

Dr. Ludger Klempt, ludger.klempt (at) gfrs.de

Hotline: 0551 - 370 753 47

Informationen zur Rindfleischetikettierung

Unter Fragen & Antworten finden Sie viele grundlegende Informationen,  was auf Sie zukommt, wenn Sie Ihr Rindfleisch über die gesetzlich verpflichtenden Angaben mit zusätzlichen, freiwilligen Angaben versehen möchten.

Wollen Sie mehr wissen, fordern Sie unsere Informationsmappe an oder rufen Sie uns an.

Bei der ersten Inspektion können Sie mit unserem Mitarbeiter Ihre offenen Fragen besprechen. Sie erfahren dann, auf welche Punkte Sie in Ihrem Betrieb besonders achten müssen.

Einstieg in die Rindfleischetikettierung

  1. Anmeldung bei einem Systemträger (z.B. Neuland oder Taurus)
  2. Anmeldung bei der GfRS
  3. Umstellung auf die Anforderungen der Rindfleischetikettierung und die erforderliche Dokumentation
  4. Erste Inspektion
  5. Zertifizierung

Dokumente

Die Rindfleischetikettierung macht die Herkunft von Rindfleisch transparent.
Lassen Sie sich das gesamte System vom Stall bis an die Ladentheke erklären Leitfaden Rindfleischetikettierung (09.05.2008)

Die Abrechnung unserer Zertifizierung erfolgt nach dem GfRS-Leistungskatalog:
Leistungskatalog Zertifizierung