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Gesetze und Verordnungen

Die EU-Bioverordnung

Die rechtliche Struktur: Ein Baukastensystem

Seit 2022 bildet die Basisverordnung (EU) 2018/848 (inklusive ihrer Änderungen) das "Grundgesetz" der Bio-Branche. Ergänzt wird dieses Fundament durch ergänzende delegierte Rechtsakte und Durchführungsrechtsakte, die Sekundärgesetzgebung sowie die separate Kontroll-Verordnung (EU) 2017/625.

Sekundärrecht zur EU-Bio-Verordnung

Produktion

VO (EU) Nr. 2020/464
IA: Tierhaltung, Verarbeitung, Verfügbarkeitsdatenbanken, Umstellung

VO (EU) Nr. 2023/2419
IA: Produktion und Kennzeichnung von ökologischem/biologischem Heimtierfuttermittel

VO (EU) Nr. 2020/2146
DA: Ausnahmeregelungen bei Katastrophenfällen

VO (EU) 2021/1189
DA:  Ökologisches heterogenes Material

VO (EU) Nr. 2021/1165
IA: Anhänge Betriebsmittel, Zusatzstoffe, Verarbeitungshilfstoffe

Kontrolle

VO (EU) Nr. 2021/279 
IA: Kontaminationen, Gruppenzertifizierung, Kontrollquoten, Rückverfolgbarkeit, Maßnahmenkatalog

VO (EU) Nr. 2021/771
DA: Rückverfolgbarkeitsprüfung, Massenbilanzen (Warenstrom), Gruppenzertifizierung

VO (EU) Nr. 2021/2119
IA: Aufzeichnungen Unternehmen

Drittlandsimporte

VO (EU) Nr. 2021/1698
DA: Drittlandsregelungen: Zulassungsabläufe, Überwachung, Kontrollregeln, Berichte…

VO (EU) Nr. 2021/1342
DA: Überwachung und Überprüfung gleichwertiger Drittländer/Kontrollstellen

VO (EU) Nr. 2021/1378
IA: Bio-Zertifikat Drittlands-Importe,  Liste Kontrollstellen

VO (EU) Nr. 2021/2306
DA: Kontrollbescheinigung, Grenzkontrollstellen

VO (EU) Nr. 2021/2307
IA: Zollanmeldungen, Teil-Kontrollbescheinigung via TRACES

VO (EU) Nr. 2021/2304
DA: Ausfuhrbescheinigung Antibiotika

VO (EU) Nr. 2021/2305
DA: Ausnahme Bio Importe Grenzkontrollstellen VO 2017/625

IA: Durchführungsrechtsakt, DA: delegierter Rechtsakt

Zugelassene Öko-Kontrollstellen (EU und Drittländer)

EU-Mitgliedsstaaten

Eine Datenbank der in der EU zugelassenen Öko-Kontrollstellen findet sich hier.

Drittländer

Wenn ein deutsches Importunternehmen Öko-Produkte aus Nicht-EU-Mitgliedsstaaten ("Drittländern") in die EU importieren will, stehen nach der Drittlandsregelung der EU-Bio-Verordnung zwei Möglichkeiten zur Verfügung:

  1. Die Bio-Produkte wurden in einem Drittland konform zu den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung erzeugt und von einer durch die EU-Kommission anerkannten Drittlands-Öko-Kontrollstelle überprüft (Verzeichnis der konformen Öko-Drittlands-Öko-Kontrollstellen in der VO (EU) 2021/1378 - bitte konsolidierte Fassung verwenden)
  2. Die Bio-Produkte stammen aus einem Drittland, das ein Handelsabkommen für Bio-Produkte mit der EU geschlossen hat und entsprechen den Bedingungen und Vorgaben dieses Abkommens. Bis zum 31. Dezember 2026 gilt zusätzlich noch übergangsweise die Drittlandsliste der alten EU-Bio-Verordnung VO (EU) Nr. 834/2007. 

Deutsches Recht

Öko-Landbaugesetz (ÖLG)
Gesetz zur Durchführung der EU-Bio-Verordnung

Verordnung zur Durchführung des Öko-Landbaugesetzes
vom 26. Juli 2023 (ÖLG-DV)

Biosiegelhttps://www.oekolandbau.de/bio-siegel/
Homepage zum Biosiegel - "Bio-Produkte haben's drauf"

Öko-Kennzeichengesetz
Gesetz zur Einführung und Verwendung des Biosiegels vom 20. Januar 2009

Öko-Kennzeichenverordnung
Verordnung zur Gestaltung und Verwendung des Biosiegels vom 30. November 2009

Bio-AHV-Kennzeichen: Bronze, Silber und Gold  Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung
Verordnung zur Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln in gemeinschaftlichen Verpflegungseinrichtungen und zur Änderung der Öko-Kennzeichenverordnung

Anmeldung zum Zertifizierungsverfahren nach EU-Bio-Verordnung

Hessen: Meldeportal

Sachsen: Meldeportal

Alle Bundesländer: Anlagen zum Meldeformular nach VO (EU) Nr. 2018/848

Datenschutzhinweise der Länder zum Meldeformular nach VO (EU) Nr. 2018/848 (Artikel 34 | zur Erhebung von Daten im Rahmen des ökorechtlichen Kontrollverfahrens). Mit dem Meldeformular werden Bio-Betriebe und Unternehmen der ökologischen lebensmittelwirtschaft bei der zuständigen Landesbehörde angemeldet. Klicken Sie auf das jeweilige Länderwappen, um das PDF zu öffnen.

Von Brandenburg liegen auch Datenschutzhinweise für die Anmeldung im Rahmen der Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung vor.

EU-Recht

eur-lex.europa.eu/ | eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=de
Datenbank Eur-Lex der Europäischen Union

Antworten der EU-Kommission zu häufigen Fragen zum EU-Bio-Recht (englisch)

Protokolle des ständigen Ausschuss für den ökologischen Landbau
Im COP und IM GREX arbeiten die EU-Mitgliedsstaaten mit der Kommission an der Entwicklung und einheitlichen Umsetzung der EU-Bio-Verordnung.

Organic Farming Information System
EU-Datenbank: Kontrollstellenlisten, zugelassene konv. Zutaten

Kontrolle und Zertifizierung
Informationen des EU-Informationsportal zum Ökologischen Landbau

Internationales Recht

Export von Bio-Produkten in Länder außerhalb der Europäischen Union

Japan: JAS-System (Japanese Agricultural Standard (JAS) for Organic Food),
Liste der im Rahmen der Gleichwertigkeitsvereinbarung mit Japan für den Export anerkannten EU-Öko-Kontrollstellen 

Kanada: Canadian Organic Regime,

European Union - Canada Organic Equivalency Arrangement (EUCOEA),

Canadian Organic Growers Guide to the Canadian Organic Standards

Korea: Questions and Answers, working document

Neuseeland: Ministry for Primary Produktion

Schweiz: Bioregelwerk
Das Bioregelwerk enthält die Verordnungen, Richtlinien, Weisungen und Listen, die im Biolandbau der Schweiz Anwendung finden.

USA: National Organic Programm

Kennzeichnungsvorgaben,

Äquivalenzabkommen und

Fraudulent organic certificates

Vereinigtes Königreich (UK): Anforderungen für den Export von Bio-Produkten nach UK,

Vorlage für GB-Inspektionszertifikat für den Export,

GB-Erläuterungen zum Inspektionszertifikat und

Handelsabkommen

Codex Alimentarius

Die Codex Alimentarius Kommission erarbeitet internationale Lebensmittelstandards.

www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/
FAO-Seite zum Codex Alimentarius

Informations-Seiten zum Codex-Alimentarius
des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Organically Produced Foods
Code-Guidelines für die biologische Produktion