Über 2.600 Bio-Betriebe: Dieses Bundesland trotzt dem bundesweiten Rückgang von Öko-Betrieben
Niedersachsen: Bio wächst! https://lnkd.in/eQWPJtFU
Weitere Infos: www.ndr.de
Niedersachsen: Bio wächst! https://lnkd.in/eQWPJtFU
Weitere Infos: www.ndr.de
2
Unverpackt e. V. - Verband der Unverpacktläden
13
Der GfRS-Info-Service 01/2025 ist online! Viel Spaß beim Lesen und informieren!
https://lnkd.in/exVfTGxx
Weitere Infos: www.gfrs.de
11
Heute startet der Evangelische Kirchentag - das Essen: natürlich GfRS-#biozertifiziert! https://lnkd.in/eyDH6jmU
Weitere Infos: www.ndr.de
2
ClimateXChange
34
Roberto Pinton • 3rd+
Weitere Infos: www.organic-integrity.org
17
Naturland Zeichen GmbH
18
Nicht vergessen: Die Öko-Feldtage 2025 rücken näher!
Am 18. und 19. Juni ist es soweit - dieses Jahr findet die Veranstaltung östlich von Leipzig auf dem Gelände des Wassergutes Canitz statt.
Auch wir von der GfRS sind wieder mit einem Stand vertreten (C 1.12) und feuen uns auf den Austausch mit euch zu allem rund um die Bio-Zertifizierung und Umstellung!
Ihr habt Fragen zum Ablauf der Zertifizierung oder zur Umstellung auf Bio? Kommt gerne vorbei - wir stehen euch mit Infos zur Seite.
Alle Details zur Veranstaltung findet ihr unter: https://oeko-feldtage.de/
5
Sandra Wacker • 3rd+
17
Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL
43
Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL
42
Umweltinstitut München
38
Authent GmbH • 3rd+
Weitere Infos: media.licdn.com
19
Authent GmbH • 3rd+
Weitere Infos: media.licdn.com
20
Besuch der Landwirtschaftskammer Niedersachsen bei der GfRS!
Heute hatten wir die Freude, vier Vertreter:innen der Landwirtschaftskammer Niedersachen bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr Ziel: Einblicke in unsere Arbeitsweise gewinnen und das Bio-Zertifizierungssystem mal aus einer anderen Perspektive betrachten.
Weitere Infos: www.lwk-niedersachsen.de
Gemeinsam lernen, gemeinsam wachsen! 🚀
Letzte Woche stand bei uns ganz im Zeichen der Weiterentwicklung: In einer umfassenden Systemschulung haben wir unsere internen Abläufe auf den Prüfstand gestellt und vertieft. Es gab jede Menge Aha-Momente!
Besonders schön: Der Austausch im Team und eine großartige Location. Denn Lernen funktioniert am besten, wenn auch das Umfeld stimmt!
Danke an alle, die mitgemacht, Fragen gestellt und ihr Wissen geteilt haben. Wir freuen uns darauf, das Gelernte jetzt in die Praxis umzusetzen!
#Teamwork #Weiterbildung #EffizientArbeiten
13
EDEKA Niemerszein: Natürlich GfRS-#biozertifiziert!
4
18
EU Organic Awards 2025 - Bewerbt euch bis zum 27 April 2025!
Die Auszeichnungen umfassen sechs Kategorien. Sie würdigen verschiedene Akteurinnen und Akteure entlang der biologischen Wertschöpfungskette für innovative, nachhaltige und inspirierende Projekte.
Kategorie 1: Beste Bio-Landwirtin und bester Bio-Landwirt 👩🌾 👨🌾
Kategorie 2: Beste Bio-Region 🏞️
Kategorie 3: Beste Bio-Stadt 🏙️
Kategorie 4: Bestes Bio-Lebensmittel verarbeitendes KMU (kleines und mittleres Unternehmen) 👨👨🧑🏭
Kategorie 5: Bester Bio-Lebensmitteleinzelhändler 🍒🥕🥨🍖🧀🐟
Kategorie 6: Bestes Bio-Restaurant/Gastronomie 🍽️
#euorganicawards
https://lnkd.in/eCHEyn48
Weitere Infos: agriculture.ec.europa.eu
2
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
62
Vom 18. - 19. Juni finden die Öko-Feldtage 2025 statt! 🥬
In diesem Jahr östlich von Leipzig auf Flächen des Wassergutes Canitz.
Die GfRS ist selbstverständlich auch mit einem Stand vertreten und freut sich auf einen regen Austausch mit euch! 💬 Ihr findet uns am Stand C 1.12.
Die Öko-Feldtage sind der perfekte Treffpunkt für Bio-Landwirtinnen und -Landwirte sowie für alle, die auf nachhaltige Landwirtschaft umstellen oder umweltfreundlichere Anbaumethoden entdecken möchten.
Als Kontrollstelle stehen wir euch natürlich ganz besonders bei Seite, wenn ihr überlegt euren Betrieb auf Öko umzustellen. Wir erläutern gern den Ablauf des Zertifizierungsverfahrens und was sonst so bei einer Umstellung zu beachten ist.
https://oeko-feldtage.de/
6
a'verdis
Weitere Infos: media.licdn.com
5
24
Am 26.2.2025 wurde die Ergänzung der EU-Bio-Verordnung zu entalkoholisiertem Wein im Amtsblatt der EU veröffentlicht. Sie wird zum 18. März 2025 rechtswirksam, so dass zu diesem Termin mit der Produktion von alkoholfreiem Bio-Wein nach den neuen Regeln gestartet werden kann.
Dabei dürfen nur die in der Verordnung genannten Verfahren genutzt werden.
Für Bio Produkte erlaubt ist nur das Verfahren der Vakuumdestillation. Eine Entalkoholisierung mittels Membranverfahren und Spinning Cone Columns ist für Bio-Wein nicht zulässig
Das Endprodukt darf den Alkoholgehalt von 0,5 % vol. nicht überschreiten, die Temperatur darf während der Herstellung 75 Grad nicht übersteigen.
Ein Einsatz von Dimethyldicarbonat (Velcorin) ist unzulässig.
9
Kürzlich wurde das EU-Pilotverfahren der EU-Kommission gegen Deutschlabd abgeschlossen 📝. Wichtigstes Thema: Die Weidepflicht 🐄 .
Nachdem in einigen Bundesländern Ausnahmen von der Weidepflicht möglich waren, gelten mit dem Weidepapier nun bundesweit gültige Vorgaben. Das macht die ganze Sache um einiges einheitlicher! Zusätzlich dazu wurden FAQs ❓ veröffentlicht.
Beides ist natürlich auf der GfRS-Website zu finden unter: Aktuelles -> EU-Bio-Verordnung 2018/848 -> biologische Tierproduktion.
https://lnkd.in/eEy5xUtr
Weitere Infos: www.gfrs.de
1
Schon gewusst? ❓
Seit dem 01.01.2025 sind Änderungen zu den baulichen Anforderungen an Geflügelstallungen in Kraft getreten:
- Kaltscharraum: Damit der 24 Stunden zugängliche Kaltscharraum von Geflügelställen weiterhin zur Stallgrundfläche gezählt werden kann, ist dieser nun so zu isolieren, dass kein Außenklima herrscht. Alternativ ist gegebenenfalls der Tierbesatz zu reduzieren (VO (EU) 2020/464 Art. 26 (3)).
- Sitzstangen bzw. erhöhte Sitzebenen in Mastgeflügelställen: Geflügelstallungen für Masthähnchen (und Perlhühner) sind nun mit mindestens 25 cm2 erhöhter Sitzebene bzw. 5 cm Sitzstange je Tier auszustatten. Bei Puten und Bruderhähnen sind mindestens 100cm2 erhöhte Sitzebene bzw. 10cm Sitzstange je Tier anzubieten (VO (EU) 2020/464 Art. 26 (4))
4
Birgit Will • 3rd+
Weitere Infos: www.fairbio.bio
5
Natürlich GfRS-#biozertifiziert!
3w •
1
Mo - Fr: 9.00 - 12.00 & 13.00 - 17.00 Uhr
Telefon 0551 - 370 753 47
oder erzeugung@remove-this.gfrs.de (24/7)
Mo - Fr: 9.00 - 12.00 & 13.00 - 17.00 Uhr
Telefon 0551 - 488 77 31
oder oekosortiment@remove-this.gfrs.de/biokueche@remove-this.gfrs.de (24/7)
Bei Problemen lassen wir Sie nicht allein. Wenn es einmal brennt und schnelle Hilfe gefordert ist, sind wir Ihre Feuerwehr.
Senden Sie uns eine E-Mail mit Ihrem Anliegen an notfall@remove-this.gfrs.de
Das Regionalfenster informiert Verbraucherinnen und Verbraucher transparent, nachvollziehbar und unabhängig geprüft, über die Herkunft regional erzeugter Lebensmittel. Landwirtschaftliche Erzeugnisse wie Äpfel, Möhren oder Kartoffeln, aber auch Blumen, die zu 100 Prozent aus einer heimischen Region stammen, können mit dem Regionalfenster ausgezeichnet werden. Bei verarbeiteten Lebensmitteln müssen mindestens die Hauptzutaten aus der definierten Region stammen. Die Verarbeitung darf nur in Deutschland stattfinden.
Landwirtschaftliche Erzeugnisse wie Äpfel, Möhren oder Kartoffeln aber auch Blumen, die zu 100 % aus einer heimischen Region stammen, können mit dem Regionalfenster ausgezeichnet werden. Bei verarbeiteten Lebensmitteln müssen mindestens die Hauptzutaten aus der definierten Region stammen. Die Verarbeitung darf nur in Deutschland stattfinden.
Regionalfenster-Produkte werden von nachhaltigen Unternehmen angeboten, die ihre Produkte regional erzeugen und verarbeiten. Lieferantenbeziehungen sind transparent, Verarbeitungsorte bekannt und die Transportwege kurz, so dass Verbraucherinnen und Verbraucher Regionalfenster-Produkten ihr Vertrauen schenken können.
Regionen können nach den Regularien des Regionalfensters selbst beschrieben werden. Regionen können Bundesländer, Landkreis, aber auch Naturräume wie die Lüneburger Heide oder das Erzgebirge sein.
Die Nutzung des Regionalfensters kann bei der Regionalfenster Service GmbH beantragt werden. Antragsformulare erhalten Sie auch von uns.
Die Nutzung des Regionalfensters auf Produkten ist möglich, sobald das Erstaudit erfolgreich bestanden wurde und Ihr Unternehmen von der GfRS für das Regionalfenster zertifiziert wurde. Der Lizenzvertrag zur Zeichennutzung wird mit der Regionalfenster Service GmbH geschlossen.
Neue Regionalfenster-Produkte oder –Rohstoffe werden in die Regionalfenster-Datenbank eingepflegt und dort nach Etikettenprüfung freigegeben.
Die Abrechnung unserer Zertifizierung erfolgt nach dem GfRS-Leistungskatalog sonstige Standards.
Bei den jährlichen Audits wird geprüft, ob alle angebotenen Regionalfenster-Produkte auch tatsächlich aus der deklarierten Region stammen. Hierzu berechnen wir z.B. Warenflüsse oder verfolgen eine Partie im Warenausgang zurück bis zum Erzeugerbetrieb, der die regionale Rohware angeliefert hat. Außerdem muss sichergestellt sein, dass nur Lieferanten zugelassen sind, die in das Regionalfenster-Prüfsystem einbezogen sind. Auch die Etiketten- und Rezepturprüfung sind Bestandteil eines Regionalfenster-Audits.Bestehende andere Zertifizierungen und Anerkennungen bei der GfRS werden genutzt, um den Prüfaufwand für das Regionalfenster zu vermindern.
Weitere Informationen rund um das Regionalfenster können auf der Homepage www.regionalfenster.de abgerufen werden.
Das Herkunftskennzeichen Deutschland kennzeichnet Agrarerzeugnisse und Lebensmittel, die in Deutschland erzeugt und verarbeitet werden. Damit soll dem Wunsch vieler Verbraucher:innen nach mehr Transparenz zur Herkunft von Produkten entsprochen werden.
Für folgende Warengruppen ist aktuell eine Kennzeichnung möglich:
Vorausgesetzt wird eine vollständige Erzeugung in Deutschland, wobei für jede Produktgruppe genaue Kriterien definiert wurden.
Die GfRS ist eine zugelassene Kontrollstelle für das Herkunftskennzeichen Deutschland.
Haben Sie Interesse an dem Zeichen? Melden Sie sich sehr gerne bei uns.
Linda Tauber, linda.tauber@remove-this.gfrs.de
Informieren Sie sich über das System "Regionalfenster" unter www.regionalfenster.de. Unter Fragen & Antworten finden Sie grundlegende Informationen, was auf Sie zukommt, wenn Sie Ihre Produkte mit dem Regionalfenster kennzeichnen möchten.
Informieren Sie sich über das System "Herkunft Deutschland" unter www.herkunft-deutschland.de.
Hier finden Sie unsere Vertragsbedingungen.
Die Abrechnung der Zertifizierung erfolgt nach dem GfRS-Leistungskatalog sonstige Standards.
Melden Sie sich zur Zertifizierung an: Online-Anmeldung.
Bei uns geht es nicht nur um den einfachen Transport oder die Lagerung von Waren, sondern um Verantwortung und Nachhaltigkeit. Deshalb freuen wir uns sehr, dass wir das Biozertifikat für unsere Hauptniederlassung gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 erfolgreich erneuern konnten! 🎉
Und das ist noch nicht alles: Unsere Niederlassung in Treuen ist jetzt offiziell auch Teil dieses zertifizierten Netzwerks! 🚛💚
Was bedeutet das Zertifikat für uns und unsere Kunden? Ganz einfach:
Es bestätigt, dass wir die strengen Vorschriften im Umgang mit ökologischen und biologischen Erzeugnissen einhalten. Wir sorgen dafür, dass die Waren auf ihrem Weg zu den Kunden genau die Behandlung bekommen, die sie verdienen – nachhaltig, effizient und nach den höchsten Standards.
Mit der Erweiterung in Treuen setzen wir unseren Kurs fort, die „Qualität, die bewegt“, noch weiter auszubauen. 🙌
Das BIO-Zertifikat wurde erneut von der GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH vergeben – ein herzliches Dankeschön für die verlässliche Zusammenarbeit.
#Logistik #Nachhaltigkeit #Biozertifiziert #QualitätDieBewegt #Verantwortung #Lebensmittellogistik #GrüneLogistik