🌱𝗕𝘂𝗻𝗱𝗲𝘀𝘁𝗮𝗴 𝗯𝗲𝘀𝗰𝗵𝗹𝗶𝗲ß𝘁 𝗘𝗺𝗽𝗖𝗼-𝗨𝗺𝘀𝗲𝘁𝘇𝘂𝗻𝗴!

Soeben hat der Bundestag in 2./3. Lesung die deutsche Umsetzung der EmpCo beschlossen (Link unten im 1. Kommentar). Bevor dieses Gesetz dem Bundespräsidenten vorgelegt wird, muss es aber noch in den Bundesrat. Endgültig Inkrafttreten wird dieses Gesetz dann am 27. September 2026.

Umweltaussagen müssen demnach künftig entweder klar und in hervorgehobener Weise auf demselben Medium erläutert werden oder auf einer anerkannten hervorragenden Umweltleistung beruhen oder durch ein Nachhaltigkeitssiegel unterlegt werden. Aussagen über zukünftige Umweltleistungen dürften nur noch auf Grundlage eines detaillierten und realistischen Umsetzungsplans mit messbaren und zeitgebundenen Zielen sowie mit klaren, objektiven und öffentlich einsehbaren Verpflichtungen getroffen werden. Nachhaltigkeitssiegel dürften, soweit nicht von staatlicher Stelle anerkannt, nur angebracht werden, wenn sie auf einem Zertifizierungssystem beruhten.

Die heutige Abstimmung erfolgte auf Grundlage der aktuellen 𝗕𝗲𝘀𝗰𝗵𝗹𝘂𝘀𝘀𝗲𝗺𝗽𝗳𝗲𝗵𝗹𝘂𝗻𝗴 𝗱𝗲𝘀 𝗔𝘂𝘀𝘀𝗰𝗵𝘂𝘀𝘀𝗲𝘀 𝗳ü𝗿 𝗥𝗲𝗰𝗵𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝗩𝗲𝗿𝗯𝗿𝗮𝘂𝗰𝗵𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝘂𝘁𝘇, in der für sog. 𝗡𝗮𝗰𝗵𝗵𝗮𝗹𝘁𝗶𝗴𝗸𝗲𝗶𝘁𝘀𝘀𝗶𝗲𝗴𝗲𝗹 noch Folgendes hervorgehoben wurde:

👉 Ausnahme aller Markenformen, außer der Gewährleistungsmarke

👉 Ausnahme anerkannter Verbrauchertests

👉 Privilegierung von Umwelt- und Verbraucherorganisationen sowie anerkannter NGOs

👉 Keine Einbeziehung von reinen B2B-Siegeln

Bemerkenswert ist ferner, dass der Bundestag heute auch noch folgende 𝗔𝘂𝗳𝗳𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝘂𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗮𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗕𝘂𝗻𝗱𝗲𝘀𝗿𝗲𝗴𝗶𝗲𝗿𝘂𝗻𝗴 beschlossen hat:

👉 Abverkaufsfrist:
Aufforderung, ein Schreiben an die EU-Kommission zu richten, in dem eine Abverkaufsfrist von einem Jahr für bis zum 27. März 2026 produzierte Produkte gefordert wird;

👉 Nachhaltigkeitssiegel:
Aufforderung, ein Schreiben an die EU-Kommission zu richten, in dem diese aufgefordert wird,
a) klarzustellen, dass der Begriff des Nachhaltigkeitssiegels so zu verstehen ist, dass anerkannte, auf Grundlage vorab festgelegter Kriterien unabhängig durchgeführte und belastbare Verbrauchertests wie „ÖkoTest“ oder „Stiftung Warentest“ auch dann nicht erfasst sind, wenn beim Vertrieb von Produkten auf das Testergebnis hingewiesen wird, und
b) klarzustellen, dass Siegel/Zeichen, die nur für den B2B-Bereich bestimmt sind, keine Nachhaltigkeitssiegel darstellen, auch wenn sie im Einzelfall von Verbrauchern wahrgenommen werden können;

👉 Dark Patterns:
Aufforderung, sich im Rahmen der anstehenden Verhandlungen über den von der Europäischen Kommission angekündigten Digital Fairness Act für ein horizontales Verbot von Dark Patterns einzusetzen.

Mal abwarten, ob sich die EU-Kommission von diesen deutschen Regierungsschreiben beeindrucken lässt, ich habe da schon so eine Vermutung…

Es bleibt somit weiterhin spannend, I’ll keep you posted!

#EUDR: Die Unternehmen können sich jetzt auf die neue Lage einrichten!

Action Points:

Eigene Betroffenheit hinterfragen - da ändert sich einiges.

Dienstleisterverträge auf den Prüfstand.

Als Lieferant: in den Dialog mit Kunden gehen. Denn jetzt muss der Markt auch noch die angebotenen Erleichterungen aufnehmen. Nicht trivial, wenn Prozesse und Standards teilweise bereits ausgerollt sind.

Aber gute Nachrichten: auch in Zukunft darf es unter dem Weihnachtsbaum 🌲 dann viele Bücher 📕 geben - mit Geschenkpapier 🎁 .

Frohes Fest!

Kai Barz Hanno Bender Gerrit-Milena Falker Julia Schäfer Dr. Andreas Schäfer Lucas Günther

#EUDR: Verschiebung und inhaltliche Anpassungen bestätigt❗️🇪🇺

Das Europäische Parlament hat heute, am 17. Dezember 2025, den Änderungen an der EU-Verordnung für entwaldungsfreie Produkte (EUDR) zugestimmt. Damit wurden die im Trilog erzielten Kompromisse parlamentarisch verabschiedet. 

💡Hinweis: Die bestätigten Änderungen decken sich mit der Einigung aus dem Trilog.

Für die EUDR steht damit Folgendes fest:

1️⃣ Verschobener Anwendungsbeginn: 
Die Anwendung verschiebt sich für alle Akteure um ein Jahr, das heißt für große Unternehmen auf den 30. Dezember 2026 und für Kleinst- und Kleinunternehmen auf den 30. Juni 2027.

2️⃣ Reduzierte Pflichten: 
Die Pflicht zur Abgabe einer Sorgfaltserklärung liegt bei dem Unternehmen, das ein relevantes Produkt oder Rohstoff erstmals auf dem EU-Markt platziert (Erstinverkehrbringer). Für kleine Primärerzeuger reicht künftig eine einmalige, vereinfachte Erklärung.

3️⃣ Druckerzeugnisse:
Gedruckte Produkte (Bücher, Zeitungen, …) mit dem HS-Code „ex 49“ wurden aus dem Anhang I der Verordnung gestrichen und fallen daher nicht mehr in den Anwendungsbereich.

4️⃣ Review-Klausel: 
Die Kommission wird beauftragt, bis April 2026 den administrativen Aufwand der Verordnung erneut zu bewerten – insbesondere im Hinblick auf Kleinst- und Kleinunternehmen.

❗️Damit die Änderungen rechtswirksam werden, steht nun als letzter Verfahrensschritt die formale Billigung durch den Rat aus, gefolgt von der Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Union noch vor Ende des Jahres.


#News #Entwaldung #bizhumanrights

Roadmap

Und eine Roadmap zur Arbeit an der Sekundärgesetzgebung gibt es seit heute auch.

Spannender Beitrag zur Bio-Umstellung im Handwerk !
Für alle (noch) Unentschlossenen - lest doch mal rein - so einfach geht Bio-Zertifizerung ☺️

https://lnkd.in/eTCWnj-n

🌱 BIO: Ein unterschätzter ESG-Treiber für Unternehmen

Immer mehr Unternehmen fragen sich: Wie können wir unsere ESG-Ziele schneller, glaubwürdiger und messbarer erreichen?
Ein oft übersehener Hebel liegt direkt auf dem Teller: regionale Bio-Wertschöpfung im Betriebsrestaurant.

Warum das so wirkungsvoll ist:

🔹 CO₂-Reduktion durch kurze Wege
Regionale Bio-Lieferketten senken Transportemissionen spürbar – ein schneller und direkt messbarer Beitrag zu Scope-3-Zielen.

🔹 Bessere Daten für Nachhaltigkeitsberichte
Bio-Zertifizierungen liefern klare Standards und nachvollziehbare Kennzahlen für Berichte, Audits und ESG-Reporting.

🔹 Sorgfaltspflichten leichter erfüllbar
Transparente, regionale Wertschöpfungsketten machen Risikoanalysen einfacher – und stärken Compliance & Reputation.

Fazit:
Wer Bio in der Betriebsverpflegung strategisch nutzt, stärkt nicht nur die eigene Nachhaltigkeitsperformance, sondern schafft auch echte Mehrwerte für Mitarbeitende, Umwelt und Marke.

👉 Zeit, Bio nicht nur als Ernährungsthema zu sehen – sondern als ESG-Strategiebaustein.

„Keine Kennzeichnung nötig.“

Ein Satz, der die Lebensmittelwelt viel Vertrauen kosten wird. 
Und was wir als Verbraucher jetzt über Gentechnik im Essen wissen müssen.

Die EU hat sich auf Lockerungen für gentechnisch veränderte Lebensmittel geeinigt und die Diskussionen laufen heiß.

Die Befürworter sprechen von robusteren Pflanzen.
Die Kritiker von fehlender Transparenz.

→ Das Argument: Es seien nur „körpereigene Veränderungen“.
→ Das Problem: Wir sehen es nicht. Und wir schmecken es nicht. Aber wir sollen es essen.

Als jemand, der sein Leben lang mit Lebensmitteln arbeitet, sage ich: 
Das geht in die falsche Richtung.

Ich habe keine Angst vor Technik, aber ich habe Respekt vor den Menschen. Und Menschen müssen wissen, was sie essen.

Wie sollen Verbraucher eine bewusste Entscheidung treffen, wenn wir ihnen die entscheidende Information wegnehmen?

Der einzige wirklich sichere Weg, gentechnikfrei einzukaufen, bleibt damit Bio. Denn Bio-Produkte dürfen weiterhin nicht gentechnisch verändert sein und müssen klar gekennzeichnet werden. Alles andere kann – und darf - gentechnisch verändert sein.

Die Frage ist also nicht: Ist Gentechnik gut oder schlecht?
Die Frage ist: Weiß ich, was da auf meinem Teller liegt?


Wollen wir wirklich eine Lebensmittelwelt, in der man nur noch mit Aufpreis wissen kann, was man isst?

🛒 Immer mehr Menschen greifen bewusst zu Bio: 59 % der Befragten achten beim Einkauf auf das #Bio-Siegel. Das zeigt der #Ernährungsreport 2025 des Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat.

Ein Blick auf die Entwicklung zeigt einen starken Trend:
Von 47 % im Jahr 2015 ist die Zahl derer, die „immer oder meistens“ darauf achten, bis heute signifikant angestiegen.

Das zeigt: Bio ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen.

Heute haben wir uns im Rahmen eines Workshops aus der Veranstaltungsreihe #Bioverarbeiten mit dem Thema Einstieg in den Bio-Import beschäftigt.
Ich habe für das Büro Lebensmittelkunde und Qualität GmbH ein paar Zahlen zum Ökolandbau und den Bio-Märkten der Welt präsentiert und gemeinsam mit den Teilnehmenden einen Blick auf die Importverfahren geworfen. Dank Malgorzata Ficner-Bethe von der GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH haben wir gelernt, dass das korrekte Ausfüllen der Kontrollbescheinigung das A&O ist und uns gemeinsam ein paar typische Fehler angeschaut, die die Teilnehmenden hoffentlich zukünftig vermeiden.

Andreas Schörner von Kloth & Köhnken Teehandel GmbH Teehandel hat einige Erfahrungen aus Sicht eines Bio-Importeurs mit uns geteilt und Jannika Meierdierks und Solveig Meyer von der Vollers Group berichteten von ihren Erfahrungen als klassischer Zolldienstleister und Lagerhalter für Bio-Ware. Agnes Lüdemann hat uns zuletzt noch einen kleinen Einblick in das Unternehmen Vollers Group gegeben.
An dieser Stelle herzlichen Dank an alle Referierenden und an die Firma Vollers für die Einladung. 👏

Es wurde viel gefragt und diskutiert und hoffentlich auch viel gelernt. 💡

Die Veranstaltung wurde im Rahmen des #BÖL durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat gefördert.

Der deutsche Bio-Markt wächst erneut: https://lnkd.in/d-2hyViN

Natürlich GfRS-#biozertifiziert! Die jüngst als Bio-Leuchtturm ausgezeichnete Kantine der GLS-Bank in Bochum

„Die Ökobewegung stellt im Moment eher einen großen Dampfer dar – ohne eine klare Richtung: Ein starkes System, das aber durch unterschiedliche Interessen mal hierhin, mal dorthin schaukelt", sagt Blogger und Landwirt Ingmar Jaschok-Hops. FairBio hat ihn gefragt, welchen Kurs der „Dampfer Bio“ aus seiner Sicht zukünftig nehmen wird.
#fairesbiovonhier #regionalität #ökolandbau

Ökolandbau schafft Arbeitsplätze. Auch bei uns! Wir begrüßen Lea und Nicki im Team der Landwirtschaft und gratulieren zur Zulassung 🎉👏🎊

🌍 Ohne Insekten keine #Ernährungssicherheit – und keine #Zukunft.

Neue Forschung der Universität Hohenheim zeigt: Wenn die Insektenpopulation in Europa bis 2030 um 90 % einbricht, entstehen Schäden von rund 24 Milliarden Euro. Die Ernten von Obst, Gemüse und Ölsaaten würden teils um mehr als 20 % zurückgehen – mit Folgen für uns alle:

🍎 weniger Vitamin- und Mineralstoffversorgung
🥦 sinkende Verfügbarkeit regionaler Produkte
💸 steigende Preise durch Abhängigkeit vom Import

Das zeigt deutlich: Unser #Ernährungssystem hängt an gesunden #Ökosystemen. 🐝

Bio stärkt die #Artenvielfalt – und schützt damit unsere #Lebensgrundlagen.

Mit vielfältigen Fruchtfolgen, blühenden Feldrändern und dem Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide schafft #Bio-Landwirtschaft sichere Rückzugsräume für Bestäuber und sorgt für stabile Ernten – heute und morgen.

Hier gehts zur Studie von Arndt Feuerbacher et al.: https://lnkd.in/dyu2CuZQ


#BioWirkt #Artenvielfalt #Ernährungssicherheit #NachhaltigeLandwirtschaft #BÖLW #InsektenSchutz #PolitikFürBio

Bild: Being Organic in EU

Gute Neuigkeiten: DIE ZEIT berichtet über einen anhaltenden Bio-Boom. „Die meisten Bio-Produkte werden im Lebensmitteleinzelhandel verkauft“ – und: „Die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland kaufen Schätzungen zufolge mehr Bio-Lebensmittel als je zuvor.“ Der Umsatz steigt in diesem Jahr laut einer Studie der Duale Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn voraussichtlich um rund 10 % auf 18,7 Milliarden Euro.

🔗👉 https://lnkd.in/dkH8WDNX

„Mehr Bio“ – ja, aber bitte mit Kalkulation!
Beim Thema „mehr Bio“ – wo und wie auch immer es diskutiert wird – wird ein entscheidender Aspekt häufig ausgeklammert: die Wirtschaftlichkeit und die damit verbundene Kalkulation. Ebenso fehlt oft eine fundierte Aufklärung über die Bio-Zertifizierung selbst.
Viele Gastronomen gehen fälschlicherweise davon aus, dass eine Bio-Zertifizierung mehrere tausend Euro pro Jahr kostet und sie anschließend ausschließlich Bio-Produkte verwenden müssen. Auch der vermeintlich hohe bürokratische Aufwand schreckt viele ab.
Der eigentliche Grund für die Zurückhaltung liegt jedoch meist im wirtschaftlichen Bereich: Bio-Produkte sind teurer, und viele Gastronomen glauben, dass ihre Gäste diesen Mehrpreis nicht akzeptieren würden. Dieses Denken basiert jedoch häufig auf einer veralteten Aufschlagskalkulation.
Dabei wird oft angenommen, dass ein um 30 % höherer Wareneinsatz automatisch zu einem um 30 % höheren Verkaufspreis führen muss – einschließlich einer entsprechend höheren Marge. Tatsächlich steigen jedoch nur die Warenkosten, nicht aber die übrigen Betriebsausgaben.
Mit einer strategischen Deckungsbeitragskalkulation lässt sich dieser Effekt vermeiden. Dabei wird lediglich die Differenz des gestiegenen Wareneinsatzes an den Gast weitergegeben. So kann ein überproportionaler Anstieg des Verkaufspreises verhindert werden.
Beispiel:
Ersetzt man lediglich 12 % des Wareneinsatzes durch biologische Komponenten, die im Durchschnitt doppelt so teuer sind, ergibt sich bereits ein Bio-Anteil von über 20 % im gesamten Wareneinsatz. Der Verkaufspreis steigt dabei lediglich um rund 3,8 % – ein Wert, der für Gäste in der Regel eher akzeptabel ist.

🌍 Einladung zum Online-Seminar: Rechtskonforme Kommunikation mit Umweltaussagen und Nachhaltigkeitssiegeln

Am 26. März 2024 ist die Richtlinie (EU) 2024/825 in Kraft getreten – und sie verändert die Spielregeln der Unternehmenskommunikation grundlegend. Erstmals gelten europaweit verbindliche Vorgaben für Umweltaussagen und Nachhaltigkeitssiegel.

Unternehmen, Siegelgeber und Händler müssen sich ab September 2026 an die neuen Regeln halten. Jetzt ist also der richtige Zeitpunkt, um sich auf die kommenden Anforderungen vorzubereiten und rechtliche Risiken zu vermeiden.

📅 Online-Seminar:
Datum: 27. Januar 2026
Uhrzeit: 10:00 – 12:00 Uhr
Ort: Online via Microsoft Teams
Teilnahmegebühr: 250 €
Veranstalter: Büro Lebensmittelkunde und Qualität GmbH & GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH

👩‍⚖️👨‍🔬 In unserem Online-Seminar erfahren Sie – aus juristischer und fachlicher Perspektive – unter anderem:

• Welche konkreten Auswirkungen die Richtlinie (EU) 2024/825 auf Ihre Werbe- und Kommunikationspraxis hat
• Welche neuen Anforderungen künftig für die Verwendung von Nachhaltigkeitssiegeln gelten
• Wie Sie Ihre Umweltkommunikation rechtssicher und glaubwürdig gestalten

🕘 Programm-Highlights:
10:00 – Einführung & Überblick zur Gesetzgebung
10:15 – Teil 1: Neue Spielregeln für Umweltaussagen
11:15 – Teil 2: Anforderungen für Nachhaltigkeitssiegel
11:45 – Open Space: Fragen & Austausch mit den Referent*innen

💡 Nutzen Sie diese Gelegenheit, um sich frühzeitig auf die neuen rechtlichen Rahmenbedingungen vorzubereiten – für mehr Sicherheit und Transparenz in Ihrer Nachhaltigkeitskommunikation.

👉 Jetzt anmelden: https://lnkd.in/es-P7kAB

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Klein aber fein - und natürlich GfRS-#zertifiziert!

Natürlich GfRS-#biozertifiziert. Wir gratulieren!

Regelmäßige Praxis-Tierwohl-Schulungen sind essenziell für Bio- Inspekteur:innen. Dieses Mal auf dem Programm der GfRS: Rinder 🐂 und Geflügel 🐓

Danke an alle für den konstruktiven Dialog bei der Vorstellung des Vademecum letzten Freitag in Fulda. An alle, die nicht dabei sein konnten: unbedingt reinlesen! https://lnkd.in/eyP2dzCB
Der Leitfaden dient Unternehmen, Kontrollstellen und Behörden dazu, Quelle und Ursache von Rückstandsfunden strukturiert zu ergründen und zu bewerten. Gespickt mit praktischen Entscheidungshilfen und der geballten Erfahrung aus mittlerweile 35 Jahren Ökolandbau. Sollte in keinem (digitalen) Bücherregal fehlen! 🙂

Gestern auf der Naturland Jungberatertagung das Öko-Kontrollsystem erklärt und auf viele begeisterte Zuhörer getroffen 👏 Weiter so !

⚖️ 🇪🇺 #EUÖkoRecht: BÖLW sieht Verbesserungsbedarf für #BioImporte

Die EU-Kommission plant Anpassungen der EU-Öko-Verordnung (2018/848). Der BÖLW sieht vor allem bei Importen dringenden Handlungsbedarf.

💬 Peter Roehrig, geschäftsführender Vorstand BÖLW:

„Wir begrüßen, dass die EU-Kommission das EU-Öko-Basis-Recht öffnen will, um wichtige Anpassungen vorzunehmen, die nur auf diesem Weg zu erreichen sind.

1️⃣. muss die Kennzeichnung von gleichwertiger Bio-Ware aus dem Ausland rechtssicher gefasst werden, wie das Urteil des Europäischen Gerichtshofs zum Fall #Herbaria gezeigt hat.

2️⃣. braucht es längere Fristen für neue gegenseitige Bio-Abkommen mit #Drittländern. Derzeit sind die Verhandlungen mit zwölf Bio-Handelspartnern, darunter die USA, Indien, Neuseeland, Argentinien oder Korea, noch nicht so weit, um die Ende 2026 auslaufenden Vereinbarungen rechtzeitig abzulösen. 

➡️ Damit der Handel mit Bio-Produkten mit Drittländern ungehindert weiterlaufen kann, sind diese beiden Änderungen für den Bio-Sektor besonders essenziell.

Wichtig ist, dass die Eingriffe ins EU-Öko-Basis-Recht jetzt in einem schnellen Verfahren erfolgen. Deshalb raten wir, sich auf wenige Themen zu beschränken.

🧼 Dazu gehört eine bessere Regelung für #Reinigung und #Desinfektion in verarbeitenden und handelnden Betrieben. Hier befürworten wir eine Abkehr vom Prinzip der Positivlisten hin zu Kriterien für einen Ausschluss gefährlicher Wirkstoffe. Die Kommission ist gut beraten, alle anderen nötigen Verbesserungen für Bio-Betriebe über die bewährten schlanken Verfahren für nachgelagerte Rechtsakte vorzunehmen. Oft sind schon flexiblere Auslegungen hilfreich.

🐄 Von besonderer Bedeutung sind dabei Verbesserungen bei der #ÖkoTierhaltung, etwa bei der #Weide, der #Geflügelhaltung und der Überdachung von Ausläufen.” 

Foto: gregroose von Pixabay

📢 Terminankündigung: Webinar „Bio-Obst und -Gemüse aus Drittländern“
 
Am 5. November 2025 von 14:00–17:00
 
Webinarschwerpunkte:
+ Aktueller Stand Importverfahren
+ Häufige Abweichungen
+ Rückstände, amtliche Untersuchungen, Input aus Unternehmenssicht
 
👉 Die Ausgangssituation:
Zum Jahreswechsel 2024/2025 ist es zu einer deutlichen Änderung im Bio-Importsystem gekommen. Die bisher nach Gleichwertigkeit zugelassenen Kontrollstellen müssen seit dem 1. Januar 2025 von der EU als konform anerkennt sein. Zudem gelten für Betriebe im Drittland seit dem 01.01.25 die Vorgaben der EU-Bio-Verordnung, zum Beispiel für zertifizierte Gruppen. Dies betrifft – auch – Importeure von ökologisch erzeugtem Obst und Gemüse. Fruchthändler, die Bio-Obst und -Gemüse handeln sollten daher gut informiert und im Austausch mit Ihren Lieferantinnen und Lieferanten sein, um beispielsweise Lieferengpässe zu vermeiden.
 
🎯 Zielgruppe
Fach- und Führungskräfte im Qualitätsmanagement und in der Qualitätssicherung, im Einkauf und Vertrieb sowie in Laboren. Interessierte aus der gesamten Vermarktungskette des Bio-Bereiches sind ebenfalls herzlich willkommen.
 
🗨️ Referenten
Dr. Jochen Neuendorff von der GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
Johanna Stumpner vom Büro Lebensmittelkunde und Qualität GmbH (BLQ)
 


➡️ Anmeldung und weitere Seminarangebote findet ihr unter:
www.frischeseminar.de
(Unternehmen, die Mitglied im Deutscher Fruchthandelsverband e. V. (DFHV) sind, profitieren von der speziellen Seminargebühr.)



Rückfragen könnt ihr jederzeit an Ariane Grabow oder info@frischeseminar.de richten!


📰 Aktuell sind noch Plätze frei:

Aktuelles und Ausblick zu Rückständen und Kontaminanten – mit besonderem Augenmerk auf das Jahr 2026
am 19.11.2025 von 9:30–12:30

Programmablauf Auftaktveranstaltung 27.10.25

Montag, 27.10.2025 | 9:30-14 Uhr | Calenberger Straße 2, 30169 Hannover
Die Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V. (MGN) lädt zur Auftaktveranstaltung des Projekts #MehrBio in der niedersächsischen Gemeinschaftsverpflegung ein.

Weitere Infos: https://lnkd.in/eK7fZyjD

Weitere Infos: media.licdn.com

BioBitte Dialogforum - Bio im Rampenlicht. Impulse für mehr Bio in der Praxis.

Einladung zum Dialogforum "Bio im Rampenlicht. Impulse für mehr Bio in der Praxis." im Bereich Gemeinschaftsverpflegung 🍲
Mittwoch, 12.11.2025 | 9:30 – 16:00 Uhr | Hans-Böhm-Halle in 97264 Helmstadt | Kostenlos (mit Anmeldung bis 02.11.25)
Der Programmablauf, weitere Infos und die Anmeldung können der Website entnommen werden:
https://lnkd.in/eWQC4Dbt
Eine Veranstaltung des Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL in Kooperation mit den Öko-Modellregionen Unterfranken und u.a. der GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH als Gastbeitrag.

Weitere Infos: www.fibl.org

Einladung zum Praxis-Workshop: Basiswissen Bio-Import - Einstieg leicht gemacht

Büro Lebensmittelkunde und Qualität GmbH

🌍 Praxis-Workshop: Basiswissen Bio-Import – Einstieg leicht gemacht

📅 02. Dezember 2025 | 10:00 – 16:00 Uhr
📍 Berthold Vollers GmbH, Bremen

Wie gelingt der Einstieg in den #Bio-Import – rechtssicher, effizient und praxisnah? Bis zu 30 % der in der EU verwendeten Bio-Produkte stammen aus Drittstaaten – höchste Zeit also, sich fit zu machen für Anforderungen, Abläufe und Fallstricke! Beim ganztägigen #PraxisWorkshop vermitteln Expert*innen das wichtigste Grundlagenwissen zum Import von Bio-Waren – kompakt, verständlich und praxisorientiert.

Was euch erwartet:
✅ Überblick über rechtliche Anforderungen & TRACES
✅ Tipps aus der Praxis von Importeur*innen und Logistik
✅ Häufige Fehler & wie ihr sie vermeidet

🎯 Zielgruppe:
Unternehmen, die Bio-Ware importieren oder in den Bio-Import einsteigen möchten, Berater*innen, Kontrollstellen & Behörden

💶 Kosten: Keine Seminargebühren, eine Verpflegungspauschale wird erhoben

👉 Jetzt anmelden:
🔗 https://lnkd.in/edxyY_7b

📌 Veranstalter: Büro Lebensmittelkunde & Qualität GmbH (BLQ) + GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH
📌 Im Rahmen von „Bio verarbeiten (gefördert durch das Bundesprogramm Ökologischer Landbau)

#BioImport #BioVerarbeiten #PraxisWorkshop #BLQ #BioWirtschaft #Nachhaltigkeit

Weitere Infos: blq-bio-beratung.de

Unser Zertifizierungspartner in Bonn!

Bundesverband Bioenergie (BBE)

3w •

AGRIZERT ist Silberpartner vom 25. Fachkongress Holzenergie 🤝

Wer ist AGRIZERT Zertifizierungs GmbH?
Mit AGRIZERT wird Zertifizierung zum Wettbewerbsvorteil: Bioenergie, die überzeugt!

Vertrauen & Marktzugang – Zertifizierte Konformität öffnet Märkte, reduziert Risiken und schafft Planungssicherheit.

Glaubwürdigkeit – Als akkreditierte, neutrale und unabhängige Zertifizierungsstelle stehen wir für verlässliche Entscheidungen.

Transparente Nachweise – Herkunft, Lieferketten und THG-Bilanzen werden prüfbar; Konformität bleibt nachvollziehbar dokumentiert.

Auf Augenhöhe – Kundennähe, hohe Branchenkenntnis und erfahrene Auditor*innen.

Zügig zum Zertifikat – Fester Ansprechpartner, kurze Wege und verlässliche Fristen.

📩 Sind Sie auch auf dem 25. Fachkongress Holzenergie vertreten?
Kontaktieren Sie uns: bioenergie@agrizert.de | +49 (0) 228 971496-0

#Holzenergie25

Einladung zur Online-Veranstaltung „Let’s Go Bio! in der AHV🍲
Mittwoch, 28. Oktober 2025 | 14:00–16:30 Uhr | Online & kostenfrei (mit Anmeldung)
Immer mehr Betriebe der Außer-Haus-Verpflegung möchten nachhaltiger wirtschaften und prüfen die Umstellung auf Bio-Produkte. Doch wie gelingt der Einstieg in der Praxis? Welche Anforderungen sind zu beachten – und welche Unterstützung gibt es?
Eine Veranstaltung der Naturland Zeichen GmbH & Sandra Wacker DAS HELDEN ATELIER mit u.a. der GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH als Gastredner
https://lnkd.in/eTXGcaUt

GfRS Info-Service 3/2025

Der GfRS Info-Service 3/2025 ist online! i️ Dieser bietet quartalsweise einen Überblick über die (anstehenden) Änderungen im Bio-Recht. Viel Spaß bei der Lektüre 📖
https://lnkd.in/e9vFx7Ga

Weitere Infos: www.gfrs.de

Gründungsgeschichte

Der Ökolandbau in der DDR und zu Wendezeiten. Ein spannendes Kapitel Zeitgeschichte !
Zum Beispiel die Gründungsgeschichte vom GÄA e. V. 👏 :
"Wir haben als unbequeme Protestgruppe in der DDR angefangen, gegen die Umweltzerstörung zu kämpfen. Heimlich haben unsere Gründer Informationsmaterial aus Westdeutschland geschmuggelt, um sich selbst und andere zur ökologischen Landwirtschaft weiterzubilden. In kleinen Kreisen wurde darüber diskutiert, wie auch in der DDR nachhaltiger gewirtschaftet werden und die schwerwiegenden Umweltschäden durch intensive Landwirtschaft gemildert und schlussendlich umgekehrt werden können."

Mehr erfahren z.B. unter: https://lnkd.in/e3PjFTGe

Weitere Infos: www.oekolandbaumuseum.de